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朱泥紫砂壶如何开壶?紫砂壶开壶方法步骤

发布时间:2021-09-04 09:54:41来源:茶和人茶具知识网作者:陈文涛阅读()

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摘要:紫砂壶是中国传统特有的手工制造陶土工艺品。因为有了艺术性和实用性的完美结合,紫砂壶才这样珍贵,令人回味无穷。一把新出炉的紫砂壶是没有光泽的,也不能直接用来泡茶,因...

  紫砂壶是中国传统特有的手工制造陶土工艺品。因为有了艺术性和实用性的完美结合,紫砂壶才这样珍贵,令人回味无穷。一把新出炉的紫砂壶是没有光泽的,也不能直接用来泡茶,因此对新紫砂壶保养开始使用前要进行一系列的处理,行家叫做“开壶”。那么紫砂壶如何开壶,小编就聊聊紫砂壶传统开壶方法的具体步骤。

紫砂壶如何开壶?紫砂壶开壶步骤

  紫砂壶如何开壶步骤一,请用温水和软布仔细擦洗壶身。放凉后,放入清水中,慢慢煮沸。让其在沸水中煮上5-10分钟~

紫砂壶如何开壶?紫砂壶开壶步骤

  紫砂壶如何开壶步骤二,将壶从沸水中捞出,放在一边自然凉快,等到没有热度的时候,填装豆腐,以老豆腐为妙。

紫砂壶如何开壶?紫砂壶开壶步骤

  紫砂壶如何开壶步骤三,填装时,稍微压紧,以免水沸腾后,豆腐全部跑出壶身外面。将装好豆腐的壶,放入清水内(冷水下锅),慢慢使其沸腾,沸腾后继续加热至厨房内充满豆腐的香气后5-10分钟~此步骤的目的:因为窑烧的关系,有人认为壶的“火气”很大,在正常使用之前,应该给壶降火清火~

紫砂壶如何开壶?紫砂壶开壶步骤

  紫砂壶如何开壶步骤四,将和豆腐煮好的壶捞出,用热水洗净。自然凉快至没有热度 。将甘蔗头,注意是甘蔗头,由于小弟实在是没有勇气在卖水果处捡甘蔗头头,所以买了一根很多结疤的甘蔗来代替。将其劈好,放入清水里(冷水),和壶同煮。火候同上步:沸腾后,等到满厨房都是甘蔗香气后,在让其沸腾5-10分钟

紫砂壶如何开壶?紫砂壶开壶步骤

  紫砂壶如何开壶步骤五,将和甘蔗煮好的壶,捞出,自然凉快至没有热度。将你最好的茶叶拿来,如果这个壶今后是泡普洱,就拿普洱来;如果今后是泡绿茶或铁观音,请用铁观音 将锅里重新加入冷水,将壶和茶叶一起下锅开煮,使其沸腾后,让厨房内充满香气后10分钟或更长时间,将起捞出,放置一旁,将锅内的茶叶捞出,用此茶叶稍稍用力摩擦壶身及壶盖数分钟。最后用温水将壶洗净即可。此步骤的目的:定味。所以推荐用你最好的茶叶,最好是用什么类型的茶定的味,今后就用来泡什么茶

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