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南部铁器铁壶走俏的背后(日本南部铁器里的匠人情怀)

发布时间:2021-08-19 15:21:24来源:茶和人茶具知识网作者:admin阅读()

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摘要:南部铁器铁壶走俏的背后(日本南部铁器里的匠人情怀) 匠人情怀 越来越喜欢与物对语,对历经时间打磨的物件情有独钟,日本南部铁器很受欢迎,最吸引我的不是那一把铁壶,而是赋予...

南部铁器铁壶走俏的背后(日本南部铁器里的匠人情怀)

匠人情怀

越来越喜欢与物对语,对历经时间打磨的物件情有独钟,日本南部铁器很受欢迎,最吸引我的不是那一把铁壶,而是赋予冰冷铁器生命与温度的每一位匠人,欣赏并尊重他们的一种执着、一份坚守、一份责任。那是一种匠人情怀……

南部铁器

“南部”是一个姓氏,并不是日本南部地区,南部氏时代开始生产铁器。距今有着四百多年的传承。南部铁器指的是江户时期的“南部藩”所产的铁器制品,也就是如今的日本东北部的岩手县境内。

很多传统的南部铁壶上大多都是柳钉,也常见精工铸造的植物、山水、风景、诗文、花鸟的浮雕图案,我独喜极简的设计与图案。

日本铁壶中国热

感冒了10多天未好,午后去了一姐姐茶馆喝茶,聊到前几天参加的【PIEC旅行家】日本岩手温泉之旅,聊到铁壶。无论在岩手县的盛岗手工艺村,还是南部铁壶专卖店,参观了匠人们实际作业的全过程,一把手工铁壶的制作有的需要3年时间,很多人开玩笑的说预定的壶没有取到,签证却过期了,也许最快乐的过程莫过于这样的等待吧……朋友说一把日本传统手工铁壶在国内的价格现在都快1日元=1人民币的价格比了(目前日元对人民币的汇率是1日元=0.0591人民币),大量的日本百年以上的老铁壶都被国内行家收入囊中,以至于现在普通游客在日本很难买到传统的日本铁壶。

铁壶的制作过程约有8道工序:

单单铁瓶的制作过程就约有68道工序,从最初设计到成品完成一般耗时将近2个月。一把精致的铁壶,需要做壶体的手工匠和做壶把的手工匠,两个人的精湛技艺共同来完成。铁壶的制作过程约有8道工序:一.画图和制模二.外模的铸造三.押纹路四.中子铸模五.烧制六.完工七.打磨与着色八.壶把的制作唯有用心烹煮,方不辜负这复杂的工艺,不负匠心。

茶语者

提到铁壶,一定就会说起茶道,日本茶道源起于唐朝,随着唐宋时期中国的茶叶兴起与饮茶文化推行于日本的佛教寺院,后逐渐普及、深入于民间,日益兴盛,铁壶的使用也普遍起来。我从去年开始就为自己存茶了,我只喜普洱与白茶,每年封存几饼贴上标签,待到十年、二十年以后于布满花、果的小院儿里,开一饼载满故事的普洱与家人或老友一同分享,想想都是一件至美的事儿。

给自己一个有质感生活“不就是喝茶,用什么不能喝,你还要插花、选壶、茶席,用得着这么麻烦吗?”

“一天天就你一个人吃饭,宁可饿着也得寻到有腔调的地方,糊弄一口能饱就得了!”

“你看你,吃个水果还切盘,洗完就吃得了”

“就是出门见见我们这些老朋友,看你打扮的跟见美国总统一样,累不累?”

原来时常会听到这样的话,现在很少听到了,因为我给自己织了一道保护网,过滤吵杂、烦心、不快等,同时也过滤了一些不在一个频道的人。

就在傍晚的时候,我去修指甲,连同脚趾甲也做了护理,美甲师说:“大冬天的你护理脚趾甲谁看啊”

我笑着说:“自己看呀,而且还增加了你的收入”

……

生活,莫过于将每一个平淡的日子过的有质感,过的有情有调。

生活不能将就,将就的人不懂生活。

这次日本岩手之旅没能在盛岗手工艺村亲手体验铁壶、小木马、扎染、煎饼等等日本传统工艺体验,忙完这段时间准备再去好好体验一次。写到这里突然翻出去年于鼓浪屿亲手做的这个碗,看到了自己专注神情下的那一点匠人情怀……

冬至,置身城市烟尘里,最幸福的莫过于生命最原始的模样。

穿衣、吃饭,心安暖。

寻一小院儿,烹煮清茶,依花而坐,花解人语,独醉其中……

本次行程已经生成了波罗游迹地图攻略,可以下载“波罗游迹APP”获取我本次日本岩手温泉之旅详尽地图攻略

我是酒窝果果,欢迎新关注我的朋友们,此刻于彩云之南问候朋友们喜悦安康,心生安暖。

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