紫砂壶“包浆”与“水色”之谜(紫砂壶的包浆”究竟是什么)

杨荣佳 来源:茶和人 6515 15

阅读提示:本文有1412个文字,大小约为5KB,预计阅读时间4分钟
本文关键词: 紫砂壶 水色 之谜
摘要:紫砂壶“包浆”与“水色”之谜(紫砂壶的包浆”究竟是什么) 紫砂壶之美,除了常说的“泥,形,工,款,功”之外,还有其裸露在外的特有的肌理线条和材质色泽美。 追求材质色泽之...

紫砂壶“包浆”与“水色”之谜(紫砂壶的包浆”究竟是什么)tag

紫砂壶“包浆”与“水色”之谜(紫砂壶的包浆”究竟是什么)

紫砂壶之美,除了常说的“泥,形,工,款,功”之外,还有其裸露在外的特有的肌理线条和材质色泽美。

追求材质色泽之美,就是壶友养壶的目的所在。

紫砂壶在经年累月使用之后,会形成一种特有的“包浆”,而这种“包浆”就是材质色泽之美的表现。

所谓“包浆”就是经过一段时间使用以后表面颜色变得深沉并形成一种亚光,且愈用愈光亮,这种亚光就称之为“包浆”。这种“包浆”用高温高压冲洗都冲刷不掉,而彰显高雅品位。

紫砂壶的“包浆”有三种:

第一种:是紫砂壶其本身泥料经风化、衰变而形成。

第二种:是长年泡茶之后,经过无数次吸纳、沉积,茶水侵入壶表而形成。

第三种:是长年用手把玩,手上的汗油侵入壶表和经磨擦而形成。

第一种“包浆”是物体与空气长时间接触产生的氧化层。可以说任何物品都会产生“包浆”,但不是什么“包浆”都好看。而紫砂壶的这层“包浆”却具有非常的美感。原因除了本身的泥料特性外,还有另外一个特性。大家都知道在泡茶时,虽然壶身不透水,但会透气。随着茶气地渗入和外透,泥料中一部分的元素也会跟着从内部渗到壶表来,时间越长这层“包浆”就越好,不同的泥料所析出的元素也不一样当然所形成“包浆”也不一样,所以为什么说老壶的“包浆”好看,而好的泥料才养得出好壶,原因就在于此。形成这层“包浆”只能靠时间,不是想养就能养起来的。

专家曾说老壶不能下水重煮,不能用硬物硬除“包浆”而重新养。为什么?因为此种“包浆”,具有不可逆性,能够外渗的元素已外渗没了,怎么可能再重养这层“包浆”呢?

第二种“包浆”是茶壶所特有的。而紫砂壶的这层“包浆”也有二重性。一重是壶表经茶水湿淋后,渗入壶表浸润泥料而形成,一重是由壶的内壁吸入而渗透于壶表而形成的。所谓“茶汤养壶”也就是这个原理。这种“包浆”多被人误解,要么以为茶汤经常淋之而总不擦拭就形成此“包浆”,其实“包浆”也会形成,只是外面看到的一层是茶垢而不是“包浆”;要么说壶上不可淋茶汤,以为只会形成茶垢而不会形成“包浆”。这都是不太了解这种“包浆”的形成原理而各走极端。

第三种“包浆”在其他物品上也会经常看到,如家里经久使用的木椅在手把处会特别滋润光亮,经常把玩的玩物也会特别润亮,这就是手磨出来的一层“包浆”。对于紫砂壶长期在手上把玩当然也会产生此种“包浆”。有人把这种“包浆”称之为“和尚光”,就有失于偏颇。什么是“和尚光”?“和尚光”是在壶表涂抹油性物质或者手上确实有油腻涂上后而发出的光,,是可洗去的。而这种经过长期把玩的“包浆”是洗不去的。

此三种“包浆”也并非是一层一层单独分开存在,而是互相融合形成了紫砂壶的独特“包浆”。

当然也有独立存在的情况,如一把壶制好以后只供观赏,则只会形成壶表氧化的第一种“包浆”,而经常只用手把玩而不泡茶,则会形成第三种“包浆”。

“包浆”从本质上来讲,就像是壶的一层皮肤,是壶泥的一部分。它不是一层敷在壶表的膜,擦洗是去除不了它的。

有人说不能用布擦壶,理由是擦过以后虽然明亮,但一段时间不用后仍会暗淡。

如果用布擦之即可显明亮,那养壶太容易了,不停擦之即可。用布擦的用意是去除茶垢,而使壶的“包浆”呈现出来,和使茶汤均匀渗入壶表,。至于一段时间不用仍会暗淡,则是由于生成了新的一层氧化膜或灰尘堆积,拂去又会明亮。

养壶就是养“包浆”,所谓养壶得法就是把这三种“包浆”都养出来。养是需要时间的,不是一日之功。从容而为,自然得趣。

相关文章简读

  • 石瓢手工紫砂壶(一把好的紫砂石瓢壶具备哪些特征) 说到石瓢壶,可以说是很多壶友的心头好了。2010年的北京嘉德拍卖会上,顾景舟大师的石瓢壶以1232万元成交,创下宜兴紫砂器拍卖

以上便是紫砂壶“包浆”与“水色”之谜(紫砂壶的包浆”究竟是什么)的全部内容,希望能对大家有所帮助,如果还有不同的看法或是补充的地方,或者想知道更多茶具介绍的相关知识,可以收藏中泰鑫美文网,我们一起交流互相学习,本站会持续分享美文资讯,建议收藏本网站!

  • 全部评论

来自 百度 网友的评论

无聊的时候在百度上偶然看到了 《紫砂壶“包浆”与“水色”之谜(紫砂壶的包浆”究竟是什么)》这篇文章,看完之后觉得非常奈斯,值得推荐。

来自 知乎 网友的评论

虽然这篇文章是 2021年07月20日16:22:03 发布的,但是这些茶具介绍都深有感触,写的非常的好,还有本站的其他文章也是值得推荐的,果断添加书签。

来自 幸运的羽毛 评论

  • 石瓢手工紫砂壶(一把好的紫砂石瓢壶具备哪些特征) 说到石瓢壶,可以说是很多壶友的心头好了。2010年的北京嘉德拍卖会上,顾景舟大师的石瓢壶以1232万元成交,创下宜兴紫砂器拍卖

  • 将军壶紫砂壶(一味紫砂总设计师|葛军博士) - 中国陶瓷艺术大师 - 中国陶瓷设计艺术大师 - 中国工美行业艺术大师 - 中国紫砂文化研究中心主任 - 联合国教科文认定国际著名陶瓷文化